練習:
1.土豆切塊，蒸熟後壓成土豆泥；將洋蔥和火腿炒香。
2.在土豆泥中加入黑胡椒和鹽，倒入洋蔥和火腿，攪拌均勻。
3.取壹份土豆泥，揉成球狀，壓扁，中間放上奶酪屑，包起來，揉成球狀。
4.將蛋液和面包屑糊好，放入空氣炸鍋180度烤15分鐘。