冷凍的薺菜多久會解凍？凍住的薺菜怎麽解凍？

2.食用前從冰箱中取出後，放入盆中，然後倒入清水浸泡5-10分鐘，再換壹次清水。註意不要用開水或開水解凍。水過熱會導致薺菜有效成分的活性喪失，降低食物的口感。建議薺菜要新鮮吃，這是最好的味道。