大米鎘超標怎麽導致的

大米產業上遊汙染環境不容忽視，中國快速工業化過程中遍地開花的開礦等行為，使原本以化合物形式存在的鎘、砷、汞等有害重金屬釋放到自然界。這些有害重金屬通過水流和空氣，汙染了中國相當大壹部分土地，進而汙染了稻米，再隨之進入人體。