菊花酒怎麽做？

菊花酒:材料:菊花150g，糯米2500g，酒曲適量。

操作:①將菊花曬幹，磨成粉。

②蒸熟的糯米，與菊花粉、酒曲混合，放入容器中。酒熟了，去渣取汁。

功能:平肝清熱，明目定眩。適用於肝陽上亢型高脂血癥患者，也可用於高血壓、動脈硬化患者。