2.菠菜是人們非常喜歡的壹種食物，含有維生素和植物纖維素。肌肉有溫中益氣、健脾胃、活血強筋骨的功效。吃的時候可以把雞肉用水煮熟，然後把雞肉拿出來留湯備用，然後把菠菜用開水焯壹下切碎，再把胡蘿蔔切碎，把雞湯放在鍋裏做成雞肉菠菜湯。