1、把罐頭裝的金蟬倒入壹個盆中，不要罐頭裏的水，換成清水泡半天，中間可以換幾次水。（因為罐頭裝的非常鹹，有清水泡壹上讓它釋放壹下鹽份）
2、從清水中撈出，用廚房紙吸幹水分
3、鍋裏放油，油五、六成熱的時候放入金蟬，當金蟬飄上來變成金黃色時即可撈出
4、吃的時候撒些熟的白芝麻即可
1，火腿腸是日常生活中常見的食品，主要由肉、澱粉、鹽組成。
2.火腿腸生產過程中會產生大量的亞硝酸鈉。人體攝入這種亞硝酸鈉後會麻痹中樞神經系統。嚴重時甚至會引起中毒。而且由於火腿腸中添加了大量防腐劑，人體攝入可能會導致溶血。
3、火腿腸含鹽量高，容易使血壓升高，所以壹般建議不要吃太多火腿腸。