食材明細
青椒適量
花生油適量
醬油適量
微辣口味
燜工藝
十分鐘耗時
簡單難度
油燜辣椒的做法步驟
1
將尖椒洗凈去蒂備用。
2
底鍋燒油至8成熱。
3
放入青椒小火慢煎。
4
反過來再煎壹下，煎至兩面皮起皺。
5
倒入些許醬油。
6
略燜壹小回即可出鍋。