雪燕的最佳做法如下：
工具/材料：野生雪燕10克、冰糖適量、清水、燉盅。
1、準備野生雪燕10克。
2、泡發12小時以上，4-5小時更換壹次水。
3、放入燉盅，加適量的水，不需要太多，放冰糖燉。
4、燉15分鐘。
5、完成。