1.產地不同:飛機蟹主要產於臺山乃至南海，而紅霜蟹主要產於福建省石獅市涵江鎮石湖村。
2、外觀不同:飛機蟹的蟹爪像飛機翅膀壹樣展開，蟹殼五顏六色，紅膏蟹因其膏紅色而得名。
3.口感不壹樣:飛機蟹的蟹肉特別鮮嫩，味道鮮甜，而紅膏蟹則比較豐滿，蟹膏較多，營養豐富。
1.儲存在陰涼、幹燥和黑暗的地方，最好不要放在潮濕的冰箱裏。
2.什麽時候吃飯，什麽時候打開行李。
3.真空是最好的保存方式。
4.如果是散裝的，建議拿到太陽下曬幹再保存。
5.放在幹燥的衣櫃裏就可以了(如果是散裝，先晾幹，然後用塑料袋裝好，紮緊，放在沒有水和氧氣的衣櫃裏)。