雞蛋100g。
調料、鹽、醋、味精、調和油、木耳。
豆芽炒雞蛋的做法
1.豆芽洗凈，控幹水分。
打碎雞蛋
3.先在鍋裏煎雞蛋。
將木耳切成絲
5.雞蛋煮熟後，放入豆芽翻炒。
6.加入適量的鹽和醬油，用醋翻炒片刻。
7.最後加入木耳翻炒壹分鐘後出鍋。