適量的肉和芋頭
菊花適量，文蛤適量。
芋頭菊花燉蛤蜊的步驟
1.將原料洗凈，切塊。
2.將油倒入鍋中，加熱後放入肉，加入少許鹽，使肉變嫩。加入蒜末、大料和醬油，翻炒後倒入芋頭，翻炒後加水燉。當芋頭軟熟後，加入菊花和蛤蜊。看蛤蜊張開嘴後關火。填寫。