材料
姜絲,豬肉,西紅柿,香油,蔥花
工作方法
1.鍋裏的水燒開後,加入大量的姜絲。
2.將生豬肉打成糊狀,用筷子夾成條狀,放入鍋中。
3.加入切碎的番茄塊。
4.放鹽後關火,滴點香油。
5.盛碗後撒上蔥花。如果喜歡醋,可以加醋。