醬油蒸鱸魚怎麽做？

豆豉蒸鱸魚是壹種美味的食物。主要原料有鱸魚、黑豆醬、辣椒等。

材料:鱸魚l條(約450g)、豆豉2大勺、蔥1(切丁)、蒜2瓣(切丁)、姜2片(切絲)、花椒1(切丁)、胡椒粉1小勺、鹽1。

方法:

1.把鱸魚洗幹凈，放在盤子裏。魚底墊姜絲，面上全是料。

2.將調料混合均勻澆在魚上，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋蒸15分鐘。