紅燒牛肉的配方成分

配方:牛肉500g，鹽1湯匙，生抽2湯匙，老抽5湯匙，八角1片，桂皮1片，香葉3片，花椒10片，冰糖3片，料酒。

1.牛肉洗凈，放入鍋中去血沫撈出備用。

2.在鍋中加入輔料和適量的水。

3.加入牛肉

4、大火燒開，轉小火煮65438±0.5小時至熟。

5.把碎片拿出來，放在盤子裏。