重量單位有著悠久的歷史。在古代,各國都有自己的計量單位。中國古代的重量單位是君,即30斤為壹君,10圭為壹銖,24銖為壹兩,16斤為二。目前,中國有特定的計量單位,如美國和英國的千克、噸、磅等等。
1.魷魚去內臟,去皮,洗凈晾幹,切成圈。加鹽和白酒腌制65,438+00分鐘,調汁(雞蛋和澱粉65,438+0: 65,438+0,加少許面粉拌勻成糊狀)。鍋中倒入油,裹漿的魷魚略大,煎至金黃色。拌醬(番茄醬、番茄醬、白糖、白醋等量,倒入小碗中攪拌均勻)
空間
2.鍋內留少量底油,放入醬汁,燒至冒泡,倒入炸好的魷魚圈。
3.翻炒