黃鯽魚500克香椿100克。
適量的鹽和植物油
5日照煎餅加適量陳醋。
香椿拌黃鯽的步驟
1.？將新鮮黃鯽魚洗凈，放入水中油炸，去骨，
2.？將新鮮的香椿洗凈，用清水焯壹下，切成粉末，用鹽焯壹下，
3.？將香椿芽粉和黃鯽碎用醋味精拌勻。
4.？有煎餅和面包卷