輔料:食用油3毫升，1瓣蒜，姜片3克，胡椒粉適量，辣椒醬5克，醬油3克，白糖3克，鹽2克，雞粉3克。
1，倒入食用油，蒜，姜，很燙。
2.加入胡椒粉，倒入豬肉片翻炒至變色。
3.倒入豆子，攪拌均勻。
4.加入豆瓣醬、醬油、白糖、鹽、雞粉。
5、翻炒均勻，倒入胡椒粉。
6.倒入胡椒粉，攪拌均勻。
7、豆角炒肉成品圖。