材料?
壹把香菜
壹塊豆腐皮
適量的鹽
3湯匙醬油
3湯匙芝麻油
5個青椒
胡椒粉適量
壹千塊香菜怎麽涼?
將千裏香洗凈,切絲,切成段備用。
將數千張放入沸水中焯兩分鐘,撈出冷水。
將青椒切碎,放入熱油中炒香。
將辣椒油倒入千余根香菜中。
加入鹽、醬油、胡椒粉和香油,攪拌均勻。