2.把那碗豆芽、韭菜、蟹味菇煮開備用。
3.將米粉焯半分鐘，然後取出，讓其自然冷卻
4.然後將排骨湯倒入鍋中，燒開後關火，再放入焯水的米線和所有食材。
5.剁碎的香菜和油辣椒放在同壹張桌子上。
6.吃的時候加入油辣椒，味精，胡椒粉，撒壹點蔥花，香菜。