材料:金針菇50克,雞蛋2個,木耳30克。
輔料:香蔥4根,紅剁椒25g,鹽2g。
做法如下:
將4根蔥、50克金針菇、30克木耳切成絲。鍋裏炒雞蛋。加入剁碎的紅辣椒和金針菇,攪拌均勻。然後倒入黑木耳,再倒入2克雞蛋和鹽,攪拌均勻。最後,倒入香蔥。
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