材料:豬肉15g,番茄75g,胡蘿蔔75g,洋蔥75g,柿子椒75g,鹽適量,高湯適量。將豬肉、番茄、胡蘿蔔、洋蔥和甜椒分別洗凈,切塊。
將豬肉末和蔬菜末壹起放入鍋中(西紅柿末除外),加入高湯煮至軟身,然後加入西紅柿末,加入少許鹽,使其略鹹。