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如何用烤箱烤幹鰻魚片?

1.將鰻魚段洗凈,改刀去骨,放入碗中。

2.加入燒烤汁翻拌均勻。

3.加入鹽、糖、檸檬汁、橄欖油調拌均勻,腌制入味。

4.裝入烤盤,放入烤箱內180℃烘烤10分鐘。

5.取出,盛盤裝飾即可。

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