調味水(涼開水)適量糖適量
冷凍草莓的方法
1.將草莓洗凈，去蒂。
2.按照40%的濃度準備白糖水，攪拌均勻。
冷凍草莓YQ.jpg
3.將洗凈的草莓放入糖水中浸泡5分鐘。
4.取出草莓，瀝幹水分。
5.將加工好的草莓放入容器中，放入冷凍室冷凍(如果有速凍更好)。