材料:雞肉100克,雪蓮果150克,西蘭花100克。
輔料:花生油15ml,鹽少許,蒜10g,蔥10g。
1.準備食材:將西蘭花焯壹下,放在盤子裏。用少許鹽和蒜將雞肉腌壹會兒。
2.把熱鍋裏的油瀝幹。
3.加雞肉。
4.翻炒壹會兒。
5.加入雪蓮果,炒壹會兒。
6.加入少許鹽,攪拌均勻。
7.把盤子拿出來。