玉米芯可不可以做大球蓋菇

粉碎----用3%石灰水浸泡（壹般每100斤幹玉米芯加水140到160斤水。也就是這些水要加4.5斤石灰——淋去多余的水分(約1小時）——配料（玉米芯100斤、麥麩10斤、玉米面5斤、磷肥2斤、石膏粉2斤）——建堆發酵——第壹次翻堆——第二次翻堆——播種10%——20%的菌種（溫度高用20%的菌種，低時用10%的菌種，如冬季）——檢雜——出菇