主料
青椒
2500克
油
1000毫升
輔料
蒜
適量
鹽
步驟
1.準備青椒,油,鹽,蒜
2.青椒和蒜剁碎
3.熱鍋倒油
4.倒入剁碎的青椒和蒜爆炒,小火熬半個小時左右。
5.盛入準備好的容器中,青椒醬就完成咯。