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- 咖喱應該放多少油?
咖喱應該放多少油?
咖喱塊本身就有壹定的油,不需要炒,所以放的比較少\x0d\我好像用的是大的,黃金咖喱,6塊,如果6塊都用的話就是30克油,也就是5克1塊,不過這是炒菜的量,咖喱不需要炒,這個適量的咖喱粉需要炒成糊狀。。\x0d\如果不夠,可以壹點壹點補充。不要加太多\x0d\咖喱油,咖喱醬,咖喱塊之類的。咖喱不需要放油,但是水量要調整。\x0d\只有咖喱粉需要油炸。
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