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香菇燉雞(面)怎麽做?

材料

雞塊,蘑菇,蔥和姜,料酒,面條,鹽,香菜。

工作方法

1,將煮好的雞塊和香菇放入湯鍋中,放入蔥花和姜片,加入料酒,註入適量開水。

2.水開後,小火加熱30分鐘。

3、另起壹鍋煮好的面條,燉蘑菇和雞肉30分鐘後,加鹽。

4.將煮好的面條放入雞湯鍋中,煮2分鐘。取出前撒上香菜和少許蔥花。