1.洗凈平菇
2.把鍋裏的水燒開
3.翻炒後撈出瀝幹水分。
4.切青椒備用
5.豬肉切片,大蒜切碎備用。
6.把鍋裏的油加熱,把豬肉炒熟。
7.加入平菇、青椒、鹽、味精,攪拌均勻,然後出鍋。
8.很好吃。