如何做好吃炒苦瓜

苦瓜

300克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

雞精

適量的

步驟

1.苦瓜洗凈，切去瓤，然後切片。

2.大蒜去皮，壓平，切碎。

3.熱鍋放油，炒蒜

4.倒入苦瓜翻炒

5.翻炒至變色，加鹽

6.將苦瓜炒至變軟，加入雞精炒勻。