1、貝蒂斯橄欖油適用於烹飪，具有較高的煙點，使其能夠承受高溫，適合用於炒菜、煎炸和烤制食品。
2、貝蒂斯橄欖油還可以作為蘸醬使用，將橄欖油與壹些調味料，如大蒜、香草、辣椒粉等混合，作為面包的蘸食醬，也可以用來蘸生蔬菜或堅果。