主料藕2節
調料野山椒1袋
泡椒藕片的做法
1.藕去皮,洗凈
2.藕切片
3.燒水焯壹下藕片,時間要好,保持藕片的脆度即可
4.焯好的藕片放入涼白開中
5.野山椒壹袋,因為這個湯汁很多,不用再加腌和白醋了
6.把藕片和野山椒拌勻,蓋上蓋子,腌上3天左右即可