食品
素菜:娃娃菜、金針菇、香菇、菠菜。
肉菜:牛肉，蝦，有點火鍋丸子，蝦滑。
工作方法
1，水上燒烤烹飪素菜。
2.將煮熟的韭菜撈出。
3、少油，花椒粒，幹辣椒，蒜香。
4.先炒韭菜。
5.加辣椒粉和老幹媽，或者火鍋蘸。
6.加入素菜翻炒。
7.鍋裏撒上白芝麻！