2.又名梅肉、腰柳、脊骨、肩肉、硬脊骨等。，而且裏脊肉沒有筋骨，肉質鮮嫩，非常適合煎著吃。裏脊通常分為大裏脊和小裏脊。大裏脊肉就是大排骨連著的瘦肉，外面包著筋。通常是排骨去掉後的裏脊，大部分是油炸的。
1，電纜。安裝前根據高度和水平拉控制線，保證縱、豎向控制好，然後選擇相應的輕鋼龍骨，確定間距，壹般為壹比壹點二米。2.安裝。安裝鋁單板時，需要戴上手套確保安全，與預裝龍骨、輕鋼龍骨連接，並調整好距離，然後將鋁單板倒扣在龍骨上，用鎖片壓住。3.填充。對於有變形縫和沈降縫的地方，要用膠水填實，然後用塑料薄膜覆蓋容易被汙染的地方。