配料的準備:
金針菇、黃瓜、雞蛋
生產步驟:
1.？雞蛋打散，金針菇去根，黃瓜切片，小蔥切段。
2.？少油炒雞蛋，備用。
3.？用少油的小蔥和黃瓜片炒1分鐘。
4.？加水，然後加入金針菇和雞蛋。
5.？加入少許鹽和黑胡椒調味，繼續中火煮2分鐘。