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自制超簡單冷鍋串串

冷鍋串串

素菜:準備自己喜歡的素菜。

肉類菜肴:準備喜歡的肉類和肉丸。

材料:大蒜3瓣,生姜2片,1包清油火鍋底料,白芝麻很多。

練習:

1,準備素菜和想吃的肉;

2、菜熟了,肉炸了;

3.將姜和蒜放入熱油中煸炒;

4.加入火鍋底料,翻炒紅油;

5、倒入飲用水,並去除爐渣;

6、晾涼放大量芝麻,泡串20分鐘。