材料:葡萄30顆,白豆涼粉20克,清水700克,糖和牛奶20克。
練習:
1.將葡萄洗凈,去皮,放入鍋中煮沸,加入葡萄皮使其變色,取出葡萄皮。
2.加入糖和白涼粉,攪拌均勻,再次煮沸,倒入容器中,冷藏凝固。
3.凝固後切成小塊,加適量牛奶,葡萄果肉就行了。