排骨是排骨的總稱。
肋骨,軟肋骨是去掉脊骨的肋骨。
脊骨,在南方是指從豬脖子到肋骨的脊骨,豬從脖子到肋骨的尾巴叫龍骨。
大排是帶裏脊肉的脊骨,江浙壹帶壹般用來紅燒。
在第壹排,有四根肋骨(前面)靠近豬的前腿。
硬肋骨是有脊椎骨的肋骨。