配料:羊肉、茴香
輔料:醬油、鹽、香油、食用油、蔥、姜。
1，茴香焯水切碎準備羊肉。
2.剁碎的羊肉。
3.茴香被榨幹。
4.將醬油、鹽、香油和洋蔥姜水加入到羊肉糜中。
5.加入茴香粉和食用油，攪拌均勻。