剩下的蔥油餅怎麽吃？

可以做紅燒餅。將餅切成條狀備用，將蔥花放入熱油中煸炒，加入高湯或水，適量紫菜和蝦皮，將壹個西紅柿切成小塊放入鍋中，加鹽和雞精調味，燒開後放入餅絲，放些香菜出鍋。特別適合晚餐或者早餐，還可以打個雞蛋，既省時又營養！