練習:
1.將西紅柿去皮,切塊備用。牛柳切片加入少許鹽、黑胡椒、醬油、澱粉、橄欖油,腌制15分鐘。
2.下火煸炒腌制好的牛肉,噴壹點橄欖油。
蒜末、小米辣、泡椒炒;
3.倒入番茄塊翻炒成番茄醬,加入1勺辣椒面和白芝麻,倒入黃豆芽和生菜煮熟;
4.倒入滑嫩的牛肉,撒上壹點胡椒面和香菜,淋上壹勺熱橄欖油,刺激出香味。