1.冬瓜去皮切塊，然後將海帶洗凈浸泡40分鐘(沒買就買了海帶絲)，再浸泡後切成小塊備用。
2.鍋裏放底油。
3.將冬瓜和海帶倒入油中翻炒2分鐘。
為了做更多的湯，我把冬瓜和海帶倒入另壹個燒開水的蒸鍋裏。
5.大火燒7、8分鐘，再加鹽，即可出鍋。妳應該自己控制鹹度。