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廣式東方星斑法

粵菜蒸東星點的材料

東星斑點蔥,姜,料酒

廣式蒸東興斑的方法

步驟1

準備配料

第二步

東星斑去除內臟,將魚背部切三刀,再鋪上姜片和蔥結。

第三步

在菜裏倒入少許蒸魚和醬油後,放入蒸鍋,將蒸的模式設置為95℃,10分鐘。

第四步

取出蒸好的食材。

第五步

把它放在盤子裏