就是“米粉——也就是小米粉”。
用水攪拌均勻，直接上鍋蒸。蒸出來很硬！不好吃
最常見的點法:
在米粉中放壹點發酵粉，用溫水揉搓面粉。
大概半個小時，再揉壹遍。然後上鍋蒸。
玄騰騰也好吃。好吃。
如果米粉和白面混在壹起，也可以蒸饅頭。