2.壹般玉米15-20分鐘左右就能熟，具體看玉米的種類和烹飪設備。將新鮮玉米煮熟，放入冷水中煮20分鐘。因為鮮玉米本身含有較多水分，相對蒸煮時間較短。為了保證煮透，建議用冷水煮20分鐘。
3.將水果和玉米煮熟，放入冷水中煮15分鐘。因為水果玉米通常個頭較小，含糖量較高，更容易烹飪。壹般冷水煮15分鐘就夠了。