板栗蒸著好吃，蒸板栗的做法如下：
主料：板栗500克。
輔料：水適量。
1、將板栗沖洗幹凈，瀝幹水分，用刀在背部開小口（小心別切到自己的手）。
2、放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15-20分鐘，看到板栗開口即可。
3、看到板栗小口透出來金黃的肉質，用筷子輕輕戳壹下，熟透了即可關火，取出時當心熱氣燙手，蒸板栗就做好了。