1、把砂鍋清洗幹凈擦幹。
2、放在燃氣竈上。
3、開小火。
4、倒入生瓜子。
5、用木鏟不停的翻炒7分鐘，關火。
6、再利用鍋裏的余溫繼續翻炒3分鐘。
7、盛出來晾涼即可。
葵花籽，即向日葵的果實，可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，其味道可口，是壹種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。