壹塊奶酪的重量約為10g，其熱量含量約為28卡。這相當於走23分鐘才能消耗掉這些熱量。
奶酪是壹種發酵乳制品，由牛奶濃縮而成。奶酪營養豐富，人體可以從奶酪中吸收蛋白質、脂肪、維生素等營養物質。某品牌奶酪每100g含熱量282卡，其中碳水化合物1.8g，脂肪24g，蛋白質15.5g。