急求解答。為什麽我的披薩不刷？我用了馬蘇裏拉奶酪。有什麽不好？

妳用了多少奶酪？為了創造壹種刷狀效果，比薩餅表面應該完全覆蓋著奶酪。如果妳塗了很多奶酪，可能是奶酪的問題。可以直接用烤箱烤壹塊奶酪，馬蘇裏拉奶酪會慢慢融化。然後妳用勺子壓在融化的奶酪上，拉起來。如果不刷，就是奶酪問題。如果是刷的，說明妳用的奶酪少。