用料 ?
雞蛋 1只
豬肝 少許
面粉 1碗
青菜 少許
西紅柿
西紅柿豬肝面片的做法 ?
豬肝切片用鹽搓洗幹凈 ?加姜絲蠔油 豉油 花生油 糖腌制
蕃茄切塊 起鍋炒制出水 加鹽 加水煮開
面加水 搓成面團 蓋好醒發半小時 加油趕成片 切成條狀 壹拉下鍋